農林系/農林學子“莓”有煩惱的一天

“農學活動樂趣多💇🏿‍♂️，實踐養成促成長”🏸。為進一步深化產教融合、校企合作，加強雙師型教師隊伍建設👱🏽，強化教師實踐教學能力，同時豐富學生們的理論知識及實踐技能，4月18日，李佳倪老師、陶新宇老師💇🏽‍♂️、烏蘭老師、李莉老師、邢潔老師組織帶領楊家灣學生實踐團隊的16名學生與相關專業學生再一次赴校企合作單位紅山區文鐘鎮楊家灣田園綜合體開展了新一期的實踐學習☝🏽🏊🏼，通過長期跟蹤式的企業產業對接，不僅能將所學知識應用到實踐中去👱🏼‍♀️🤦🏿‍♂️，還可以有效提升學生的專業認知度和職業適應性🧑‍🏫。此次實踐學習由楊家灣田園綜合體負責人郭雲峰總經理帶領✷🧼。

走進草莓文化園

首先，郭總為我們介紹了丹東九九的歷史🪂：丹東九九草莓，學名叫日本紅顏✂️。於1999年由丹東東港市引進，並大面積推廣種植🧑🏽‍💻，所以老百姓也習慣稱它為九九草莓，草莓口感純正,品質優異,非常適合中國人的口味。

楊村草莓為什麽這麽好吃？郭總為我們解答了疑惑🔽。楊家灣草莓園區采用元寶山奶牛糞和草灘土加益生菌為土壤進行改良，為草莓的生長提供了優質的生長環境🙎🏻‍♂️，另外赤峰晝夜溫差讓糖分積澱🐚👨🏻‍💻，充足陽光能給果實上色，恰到好處的濕度、溫度、空氣🧗🏿‍♂️𓀁、水，賦予了楊村草莓最完美的生長環境，在生產過程中不使用農藥，讓其自然生長，因此產出的草莓呈雞心形🏃🏻‍♀️，香甜味美🚵🏼。對此，李莉老師借著草莓的基質栽培設施，為同學們鞏固了在課堂上講解過的水肥一體化相關知識。

郭總為我們介紹丹東九九草莓歷史

緊接著🏂🏽，郭總邊說邊演示為我們講解了草莓的管理技術要點。第一步是疏果，要想保證草莓的品質好質量高，就要先把畸形果、蟲果🫄、病果及沒有授粉成型的果子疏掉😐，要保留離根系最近的霸王果，每個結果枝正常保留兩到三個果實。第二步是打老葉👩‍🍳，要把葉片發黃⇢、呈黑綠色卷曲狀的葉片去掉，在去老葉的同時要把草莓葉片連同葉鞘一同去掉，避免植株傷口感染病菌。第三步是去匍匐莖，匍匐莖會爭奪大量的養分，要及時的去掉，防止影響果實的生長。隨即，同學們上手操作，在實操的過程中，老師們也抓住機會🤟🏿，分別針對自己所授的課程進行了現場教學，並在實踐中完善著自己的教案👩🏽‍🏫，將課備在田間地頭，把學教在山野腳下，在“真刀真槍”中鍛煉專業技能🧑‍🍳🧏‍♂️，在“千錘百煉”中增長教學功力。

學習草莓疏果🏬、打老葉、去匍匐莖技能

同學們動手操作

同學們動手操作

老師們動手實操

老師們動手實操

邢潔老師和李佳倪老師進行實地研討教學

天氣漸暖，溫度回升☝🏿，隨著枝葉生長🤦🏼，花序逐漸伸展，葡萄穗子已經長出來了👃🏽👰🏻‍♀️，看情況長勢不錯💏，離吃葡萄又近了一步🐕‍🦺🤛🏽。於是老師們帶領我們來到了葡萄大棚，繼上一次對葡萄的掐須、抹芽又為我們講解了綁蔓、二次掐須的技術要點。結合定梢進行綁蔓，其目的是使新梢均勻分布🔹，合理占據架面💩，不致於過密或過稀⚀，使植株均勻受到光照，提高坐果率🌿。而葡萄掐須的作用是把營養集中供給果穗，留下卷須只會互相纏繞🧝‍♂️，給管理帶來麻煩，所以要及時將須蔓掐除。實踐中，與我們隨行的幾位老師也對學生們的操作進行了更深入細致的手把手指導教學🧓🏽。

老師們動手實操

同學們動手實操

同學們動手實操

“用理論來推動實踐，用實踐來補充理論”。在校企合作中我們愈加成熟，不斷煥發新的生機動力，楊家灣田園綜合體還是全市中小學勞動教育實踐基地之一，同學們在“楊村”不僅能學到農事操作，後續還會接觸休閑旅遊✊🏻、培訓講解、電商運營等🏈。

不知不覺一天過去了，理論課堂與實踐課堂合二為一，實踐的汗水讓同學們領會到“幸福的果實是奮鬥出來的”內涵與意義，在鞏固知識技能和拓寬眼界的同時📁，也可感受自然之美、耕種之妙，不斷在共融互促中實現“育人+產業”的新升級。

供稿部門🎑🌃：農林系

供稿人🚣🏻： 姜嘯欣 杜艷玲 楊雯雅

視頻： 李冉